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besonders Aktuell

      Achtung von Oktober bis März

geänderte Öffnungszeiten

Di. bis Sa. von 11.00 bis 22.00 Uhr

Küche von 11.30 bis 21.30 Uhr

So. von 11.00 bis 20.00 Uhr

Küche von 11.30 bis 19.30 Uhr

Mo. Ruhetag

 


 Die Winterzeit hat begonnen :

 

1/2 Ente , frisch aus dem Ofen , mit Orangensauce ,

Rotkohl und Kartoffelkroketten                                          19.30 €

 


 

Gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut , mit Erbsenpüree ,

Speckstippe und Salzkartoffeln                                         17.50 €      

 


 

Karpfen blau , zweimal serviert , Sahnemeerrettich ,

zerlassene Butter und Salzkartoffeln                                 19.80 €

 


 

Grünkohl mit Kassler , Schweinebacke ,

Kohlwurst und Röstkartoffeln                                             17.60 €

 


 

Grünkohl mit zwei Kochwürsten ,

und Röstkartoffeln                                                              15.30 €

 


 

Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,

Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten                          19.50 €

 


 

Ab dem12.11.19 :

 

Eine Martinsgans für vier Personen

mit Apfelrotkohl , Rosenkohl , Preiselbeersauce ,

Kartoffelknödel und Kartoffelkroketten

Vorsuppe und Dessert

inkl. einer Flache Rotwein

126.- €

( Nur auf Vorbestellung )

 



 

Weihnachtskarte für den 25.12. und 26.12.19 :

 

Erster Weihnachtstag 25.12.19 :

 

  • Vorsuppe : Karotten – Kokus – Ingwer -Suppe 
  • Dessert : Mousse au chocolat mit Sahne und Schokoladensauce

 

Zweiter Weihnachtstag 26.12.19 :

 

  • Vorsuppe : Kartoffel -Lauchcreme – Suppe
  • Dessert : Weißes Mousse au chocolat mit Sahne und Schattenmorellen

 

  • Steinbeißerfilet gedünstet , an Dillsahnesauce ,
     gemischtem Salat und Salzkartoffeln                                      29.90 €

 

  • Argentinisches Rumpsteak mit Champignons ,
     gemischtem Salat , Kräuterbutter und Pommes Frites            32.50 €

 

  •  Hirschkalbskeule  “ Diana “ mit Waldpilzsauce , Rotkohl ,
     Preiselbeeren im Pfirsichbett und Kartoffelkroketten               32.90 €

 

  • Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,
     Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten                                 33.50 €

 

  • “ Holsteiner Spiegelkarpfenfilet “ vom Grill ,
     auf Meerrettichsauce , mit Gurkensalat und Salzakartoffeln    33.90 €

 

  • Barbarie Flugentenbrust , frisch aus dem Ofen ,
    auf Orangensauce , mit Pfifferlingen in Rahm ,
    Rotkohl und Kartoffelkroketten                                                  34.90 €

 

  • Filet vom Norwegischen Lachs gebraten ,
    auf Hummerrahm , mit frischen Nordseekrabben ,
    Gurkensalat und Salzkartoffeln                                                 35.90 €

 

  • Argentinisches Rindrfiletsteak mit Pfifferlingen in Rahm ,
    Kräuterbutter , gemischtem Salat und Kartoffelkroketten         37.90 €

 

  • Hirschrückenmedaillons mit Pfifferlingen in Rahm ,
    frischen Champignons , Prinzessbohnen ,
    Preiselbeeren im Pfirsichbett und Karttoffelkroketten               39.90 €

 

Nur für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre

Kinderteller (nicht im Gedeck )

 

  • Knusprige Chicken Nuggets mit Gemüse ,
    Pommes , Ketchup und Dessert                                                7.80 €

 

  • Fischteller “ Seepferdchen “ ( Fischfiguren ) ,
    mit Salatbeilage , Pommes , Remolade und Dessert                8.60 €

 


Unsere Tischzeiten :

25.12.19 : 12.00 Uhr ausgebucht , 14.00 Uhr ausgebucht ,

                 16.00 -18.00 Uhr oder 18.00 – 20.00 Uhr

 

26.12.19 : 12.00 – 14.00 Uhr , 14.00 Uhr ausgebucht ,

                16.00 Uhr ausgebucht , 18.00 – 20.00 Uhr

 


Mittagstisch von Dienstag bis Freitag :

 

in der Zeit von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr

Preis pro Gericht                                                                 9.20 €

 

Woche vom 03.12. bis 06.12.19

 

  • Putenfiletgeschnetzeltes in Champingnonrahm ,
    mit Buttererbsen und Reis

 

  • Gebratene Rinderleber mit geschmorten Zwiebel ,
    Apfelscheiben und Kartoffelpüree

 

  • Fischfilet gedämpft mit Meerrettichsauce ,
    Salatbeilage und Salzkartoffeln

 

Woche vom 10.12. bis 13.12.19

 

  • Zwei Frikadellen mit Rahmsauce ,
    Buttererbsen , Babykarotten und Salzkartoffeln

 

  • Hirschkalbsragout mit Waldpilzen ,
    Rotkohl und Kartoffelkroketten

 

  • Fischfilet gebraten auf Krebsrahm ,
    mit Salatbeilage und Salzkartoffeln

 

Woche vom 17.12. bis 20.12.19

 

  • Hühnerfrikassee mit Buttererbsen
    und Reis

 

  • Kasslernackensteak mit Bratensauce ,
    Rosenkohl und Salzkartoffeln

 

  • Fischfilet gedämpft mit Dillsauce ,
    Salatbeilage und Salzkartoffeln

 

 

Als Dessert servieren wir wahlweise eine Kugel Eis
Erdbeer- ,Vanille- oder Schokoladeneis mit Sahne