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besonders Aktuell
Achtung von Oktober bis März
geänderte Öffnungszeiten
Di. bis Sa. von 11.00 bis 22.00 Uhr
Küche von 11.30 bis 21.30 Uhr
So. von 11.00 bis 20.00 Uhr
Küche von 11.30 bis 19.30 Uhr
Mo. Ruhetag
Die Winterzeit hat begonnen :
1/2 Ente , frisch aus dem Ofen , mit Orangensauce ,
Rotkohl und Kartoffelkroketten 19.30 €
Gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut , mit Erbsenpüree ,
Speckstippe und Salzkartoffeln 17.50 €
Karpfen blau , zweimal serviert , Sahnemeerrettich ,
zerlassene Butter und Salzkartoffeln 19.80 €
Grünkohl mit Kassler , Schweinebacke ,
Kohlwurst und Röstkartoffeln 17.60 €
Grünkohl mit zwei Kochwürsten ,
und Röstkartoffeln 15.30 €
Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,
Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten 19.50 €
Ab dem12.11.19 :
Eine Martinsgans für vier Personen
mit Apfelrotkohl , Rosenkohl , Preiselbeersauce ,
Kartoffelknödel und Kartoffelkroketten
Vorsuppe und Dessert
inkl. einer Flache Rotwein
126.- €
( Nur auf Vorbestellung )
Weihnachtskarte für den 25.12. und 26.12.19 :
Erster Weihnachtstag 25.12.19 :
- Vorsuppe : Karotten – Kokus – Ingwer -Suppe
- Dessert : Mousse au chocolat mit Sahne und Schokoladensauce
Zweiter Weihnachtstag 26.12.19 :
- Vorsuppe : Kartoffel -Lauchcreme – Suppe
- Dessert : Weißes Mousse au chocolat mit Sahne und Schattenmorellen
- Steinbeißerfilet gedünstet , an Dillsahnesauce ,
gemischtem Salat und Salzkartoffeln 29.90 €
- Argentinisches Rumpsteak mit Champignons ,
gemischtem Salat , Kräuterbutter und Pommes Frites 32.50 €
- Hirschkalbskeule “ Diana “ mit Waldpilzsauce , Rotkohl ,
Preiselbeeren im Pfirsichbett und Kartoffelkroketten 32.90 €
- Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,
Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten 33.50 €
- “ Holsteiner Spiegelkarpfenfilet “ vom Grill ,
auf Meerrettichsauce , mit Gurkensalat und Salzakartoffeln 33.90 €
- Barbarie Flugentenbrust , frisch aus dem Ofen ,
auf Orangensauce , mit Pfifferlingen in Rahm ,
Rotkohl und Kartoffelkroketten 34.90 €
- Filet vom Norwegischen Lachs gebraten ,
auf Hummerrahm , mit frischen Nordseekrabben ,
Gurkensalat und Salzkartoffeln 35.90 €
- Argentinisches Rindrfiletsteak mit Pfifferlingen in Rahm ,
Kräuterbutter , gemischtem Salat und Kartoffelkroketten 37.90 €
- Hirschrückenmedaillons mit Pfifferlingen in Rahm ,
frischen Champignons , Prinzessbohnen ,
Preiselbeeren im Pfirsichbett und Karttoffelkroketten 39.90 €
Nur für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre
Kinderteller (nicht im Gedeck )
- Knusprige Chicken Nuggets mit Gemüse ,
Pommes , Ketchup und Dessert 7.80 €
- Fischteller “ Seepferdchen “ ( Fischfiguren ) ,
mit Salatbeilage , Pommes , Remolade und Dessert 8.60 €
Unsere Tischzeiten :
25.12.19 : 12.00 Uhr ausgebucht , 14.00 Uhr ausgebucht ,
16.00 -18.00 Uhr oder 18.00 – 20.00 Uhr
26.12.19 : 12.00 – 14.00 Uhr , 14.00 Uhr ausgebucht ,
16.00 Uhr ausgebucht , 18.00 – 20.00 Uhr
Mittagstisch von Dienstag bis Freitag :
in der Zeit von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr
Preis pro Gericht 9.20 €
Woche vom 03.12. bis 06.12.19
- Putenfiletgeschnetzeltes in Champingnonrahm ,
mit Buttererbsen und Reis
- Gebratene Rinderleber mit geschmorten Zwiebel ,
Apfelscheiben und Kartoffelpüree
- Fischfilet gedämpft mit Meerrettichsauce ,
Salatbeilage und Salzkartoffeln
Woche vom 10.12. bis 13.12.19
- Zwei Frikadellen mit Rahmsauce ,
Buttererbsen , Babykarotten und Salzkartoffeln
- Hirschkalbsragout mit Waldpilzen ,
Rotkohl und Kartoffelkroketten
- Fischfilet gebraten auf Krebsrahm ,
mit Salatbeilage und Salzkartoffeln
Woche vom 17.12. bis 20.12.19
- Hühnerfrikassee mit Buttererbsen
und Reis
- Kasslernackensteak mit Bratensauce ,
Rosenkohl und Salzkartoffeln
- Fischfilet gedämpft mit Dillsauce ,
Salatbeilage und Salzkartoffeln
Als Dessert servieren wir wahlweise eine Kugel Eis
Erdbeer- ,Vanille- oder Schokoladeneis mit Sahne