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besonders Aktuell



Ab Oktober bis März geänderte Öffnungszeieten:

Sonntags von 11.00 Uhr bis 20.00 Uhr

Küche von 11.30 Uhr bis 19.30 Uhr

Dienstags – Samstags von 11.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Küche von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr

Montags Ruhetag

 


 

 

1/2 Ente , frisch aus dem Ofen , mit Orangensauce ,
Rotkohl und Kartoffelkroketten                                                20,50 €

 

 


 

Gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut mit Erbsenpüree ,

Speckstippe und Salzkartoffeln                                                18.50 €

 


 

Frischer Grünkohl mit Röstkartoffeln

 

  • mit Kasseler , Kochwurst und Schweinebacke                  19.20 €

 

  • mit zwei Kochwürsten                                                        16.30 €

 


 

1/2 Karpfen blau , zweimal serviert , mit Sahnemeerrettich ,

zerlassener Butter und Salzkartoffeln                                      22.80 €

 


 

Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl

Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten                                 21,90 €

 


 

Eine Martinsgans für vier Personen :

 

Vorsuppe

 

Eine Martinsgans mit Rotkohl , Rosenkohl ,

Preiselbeersauce , Kartoffelklöße , Salzkartoffeln

und Kartoffelkroketten

 

Dessert

 

und eine Flasche Rotwein

 

132,00 €

 

Nur auf Bestellung

 


 

Unsere Öffnungszeiten zu Weihnachten :

24.12.21 geschlossen

25.12. und 26.12.21 von 11.00 bis 20.00 Uhr geöffnet

27.12.21 bis 03.01.22 geschlossen

Ab dem 04.01.22 sind wir wieder für sie da

 


 

Unsere Tischzeiten für den 1. und 2. Weihnachtstag

12.00 bis 13.45 Uhr , 14.00 bis 15.45 Uhr ,

16.00 bis 17.45 Uhr und 18.00 bis 20.00 Uhr

 


 

Die Menükarte für Weihnachten :

 

Erster Weihnachtstag ( 25.12. ) :

  • Vorspeise : Karotten – Kokos – Ingwer – Suppe
  • Nachspeise : Mousse au chocolat mit Sahne und Schokosauce

 

Zweiter Weihnachtstag ( 26.12. ) :

  • Vorspeise : Kartoffel – Lauchsuppe
  • Nachspeise : Weißes Mousse au chocolat mit Sauerkirschen und Sahne

 

1. Steinbeißerfilet gedünstet , an Dillsahnesauce ,

    gemischtem Salat und Salzkartoffeln                                  29,90 €

 

2. Rumpsteak mit frischen Champignons , Kräuterbutter ,

    gemischtem Salat und pommes frites                                 32,50 €

 

3. Hirschkalbskeule “ Diana „mit Waldpilzsauce , Rotkohl

    Preiselbeeren im Pfirsichbett und Kartoffelkroketten        32,90 €

 

4. Gänsekeule , fisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,

    Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten                            33,50 €

 

5. “ Holsteiner Spiegelkarpfenfilet “ vom Grill

    auf Meerrettichsauce , mit Gurkensalat und

    Salzkartoffeln                                                                          33,90 €

 

6. Barbarie Flugentenbrust , frisch aus dem Ofen ,

    auf Orangensauce , mit Pfifferlingenin Rahm ,

    Rotkohl und Kartoffelkroketten                                             34,90 €

 

7. Filet vom Norwegischem Lachs , gebraten ,

   auf Hummerrahm , mit frischen Nordseekrabben ,

   Gurkensalat und Salzkartoffeln                                              35,90 €

 

8. Rinderfilet mit Pfifferlingen in Rahm , Kräuterbutter ,

    gemischtem Salat und Kartoffelkroketten                            37,90 €

 

9. Hirschrückenmedaillons mit Pfifferlingen in Rahm ,

    frischen Champignons , Preiselbeeren im Pfirsichbett ,

    Prinzessbohnen , Rotweinsauce und Kartoffelkroketten    39,90 €

 


 

Für unsere kleinen Gäste ( bis zehn Jahre )

Kinderteller ( nicht im Gedeck )

  • Knusprige Chicken Nuggets mit Gemüse ,
    Pommes frites und Ketchup                                              7,80 €

 

  • Fischteller “ Seepferdchen “ (Fischnuggets )
    mit Salatbeilage , Remolade und Pommes frites             8,60 €

 


 

Wir wünschen allen einfrohes Weinachtsfest

einen guten Rutsch ins neue Jahr

und bleiben sie gesund

Familie Ahrens

und das Eichtalteam

 


 

Während der gesamten Renovierungs – und Umbauphase entfallt aus organisatorischen Gründe erstmal die Mittagstischkarte . Es läuft nur unsere normale Speisekarte und Sonderkarten .

 

 

 

 

 

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