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Uncategorized | Restaurant zum Eichtalpark
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besonders Aktuell

     

Geänderte Öffnungszeiten von Oktober bis März

  • Dienstags bis Samstags von 11.00 bis 22.00 Uhr
    Küche von 11.30 bis 21.30 Uhr

 

  • Sonntags von 11.00 bis 20.00 Uhr
    Küche von 11.30 bis 19.30 Uhr

 

  • Montags Ruhetag

 


 

  • 1/2 Ente , frisch aus dem Ofen , mit Orangensauce ,
    Rotkohl und Kartoffelkroketten                                                 18.30 €

 

  • 1/2 Karpfen blau , zweimal serviert ,
    mit zerlassener Butter , Sahnemeerrettich ,
    und Salzkartoffeln                                                                     19,30 €

 

  • Gepökeltes Eisbein auf Sauerkraut ,
    mit Erbsenpüree , Speckstippe ,
    und Salzkartoffeln                                                                     16.50 €

 

  • Frischer Grünkohl mit Kassler , Schweinebacke ,
    Kochwurst und Röstkartoffeln                                                   16.70 €

 

  • Frischer Grünkohl mit zwei Kochwürsten
    und Röstkrtoffeln                                                                      14.30 €

 

  • Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,
    Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten                                    18.90 €

 

Eine Martinsgans für vier Personen :

Vorsuppe

Eine Gans mit Apfelrotkraut ,Rosenkohl ,

Preiselbeersauce , Kartoffelknödel ,

Kartoffelkroketten und Salzkartoffeln

Dessert und eine Flasche Rotwein

126,- €

( nur auf Vorbestellung )

 


 

Bitte denken sie rechtzeitig an ihre Reservierung für die

Weinachtsfeiertage ( 25. und 26.12.18)

Tischzeiten beide Tage : 12.oo , 14.00 , 16.00 und 18.00 Uhr

25.12.18 12.00 und 14.00 Uhr Ausgebucht

 


 

Unser Anbebot an den Weihnachtstagen :

 

Erster Weihnachtstag ( 25.12.)

  • Vorsuppe : Frische Spargelcremesuppe
    Dessert : Mousse au chocolat mit Sahne und Schokoladensauce

Zweiter Werihnachtstag (26.12. )

  • Vorsuppe : Feine Waldpilzcremesuppe
    Dessert: Weisses Mousse au Chocolat mit Schattenmorellen und Sahne

 

 1. Steinbeißerfilet gedünstet , an Dillsahnesauce ,
    gemischtem Salat und Salzkartoffeln                                                29,90 €

 

2. Argentinisches Rumpsteak , mit frischen Champignons , 
     gemischtem Salat , Kräuterbutter und Pommes frites                      31,50 €

 

3. Hirschkalbskeule “ Diana “ mit Waldpilzsauce ,
    Rotkohl , Preiselbeeren und Kartoffelkroketten                                 31,90 €

 

4. Gänsekeule , frisch aus dem Ofen , mit Rotkohl ,
    Preiselbeersauce und Kartoffelkroketten                                           32,50 €

 

5. Holsteiner Spiegelkarpfenfilet auf Meerrettichsauce ,
    mit Gurkensalat und Salzkartoffeln                                                    32,90 €

 

6. Barbarie Flugentenbrust , frisch aus dem Ofen ,
    auf Orangensauce , mit Pfifferlingen in Rahm ,
    Rotkohl und Kartoffelkroketten                                                           33,90 €

 

7. Filet vom Norwegischen Lachs gebraten ,
    auf Hummerrahm mit frischen Nordseekrabben ,
    Gurkensalat und Salzkartoffeln                                                          34,90 €

 

8. Argentinisches Rinderfiletsteak mit Pfifferlingen in Rahm ,
    Kräuterbutter , gemischtem Salat und Kartoffelkroketten                  36,90 €

 

9. Hirschrückenmedaillons mit Pfifferlingen inRahm ,
    frischen Champingnons , Preiselbeeren im Pfirsich ,
    Prinzessbohnen und Kartoffelkroketten                                             38,90 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahren

Kinderteller ( nicht im Gedeck ) :

 

  • Knusprige Chicken Nuggets , mit Erbsen ,
    Karotten  , Pommes frites und Ketchup                      7,80 €

 

  • Fischteller “ Seepferdchen “ ( Fischnuggets ) ,
    mit Salatbeilage , Pommes frites und Remolade        8,60 €

 

 


Mittagstisch von Dienstag bis Freitag :

 

in der Zeit von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr

Preis pro Gericht                                                                 9.20 €

 

 

Woche vom 04.12. bis 07.12.18

 

  • Hühnerfrikasse mit Buttererbsen ,
    und Reis

 

  • Schweinebraten mit Rahmsauce ,
    Rotkohl und Salzkartoffeln

 

  • Fischfilet gebraten auf Zitronen – Butter – Sauce ,
    mit Salatbeilage und Salzkartoffeln

 

Woche vom 11.12 bis 14.12.18

 

  • Tafelspitz mit Meerrettichsauce ,
    rote Bete und Salzkartoffeln

 

  • Hirschkalbsragout mit Waldpilzen ,
    Rotkohl und Kartoffelkroketten

 

  • Fischfilet gedämpft mit Dillsauce ,
    Salatbeilage und Salzkartoffeln

 

Woche vom 18.12. bis 21.12.18

 

  • Zwei Frikadellen mit Rahmsauce , Buttererbsen ,
    Babykarotten und Salzkartoffeln

 

  • Schnitzel “ Hamburger Art “ mit Spiegelei ,
    Salatbeilage und Pommes Frites

 

  • Fischfilet gebraten auf Rosa – Pfeffer – Sauce ,
    mit Salatbeilage ubnd Salzkartoffeln

 

Als Dessert servieren wir wahlweise eine Kugel Eis
Erdbeer- ,Vanille- oder Schokoladeneis mit Sahne